西尾市立八ツ面小学校

★★献立：りんごパン、鶏肉のカレー焼き、ツナコーンサラダ、冬野菜のポタージュ、牛乳★★

「冬野菜のポタージュ」にはブロッコリー、かぶ、チンゲンサイ、にんじんなどの冬野菜がたっぷり入っていました。米粉と豆乳のルウからコトコトとじっくり作り上げるので、トロリとした食感が楽しめて、とても美味しく出来上がりました。かぶは、葉まで全部ができるので、栄養たっぷりで体が温まるポタージュに仕上がりました。教室では、大好きなりんごパンと一緒に、ポタージュを食べるニコニコ笑顔の子どもたちの姿が見られました。