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2021年1月 8日 (金)

1月8日(金) 今日の給食

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ごはん、牛乳、ぶりの照り焼き、煮酢あえ、白玉雑煮、みかんです。
あけましておめでとうございます。2021年最初の給食は、お正月献立です。
おせちでよく食べられている「ぶりの照り焼き」と愛知県の郷土料理でもある「煮酢あえ」そして、1月11日の鏡開きにちなんだ白玉雑煮です。
おせち料理には、それぞれ意味が込められているのを知っていますか?「ぶり」は、成長する過程で名前が変わることから出世魚と言われ、社会に出た時に高い地位、身分につけますようにという願いを込めて食べます。
お正月におせち料理は食べましたか?その他の料理にもいろいろな意味が込められているので、ぜひ調べてみてください。