今日、2月のバースデーランチは、「石川義一さんに感謝する会」でもありました。
石川義一さんは、尾花町にお住いで石川農事を経営してみえます。毎年、三和小・室場小・東部中の3校に大豆を寄付してくださっています。
今年も、石川さんにいただいた30㎏の大豆を給食でおいしくいただきました。献立名は「大豆とじゃがいものそぼろ煮」です。
愛知県で1番大豆の生産量が多いのは、私たちの住んでいる西尾市だそうです。
石川さん、おいしい大豆をありがとうございました!(ごめんなさい、おいしい給食に夢中でうっかり写真を撮り忘れました。)