家庭の味が給食にⅡ

今日も給食の献立に三和っ子の家庭の味が登場しました。前回同様、「わが家のじまん料理」に応募された献立の中から選ばれました。

今日は、1年・3年の兄妹の家庭の味です。献立名は『やわらかとり肉』。大根と一緒に煮込むとよりおいしいそうです。(給食では調理の関係でとり肉だけでした)

今回のポイントは、レモン果汁を使うこと。レモン果汁が肉を柔らかくするそうです。

ごちそうさまでした!

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